いつもアスカみずきのホームページを
ご覧くださり有難うございます✿
今回ご紹介するのは
久しぶりの紹介となる『スタッフ考案🍴手作り食事企画』です🍴
こちらのブログでは紹介していなかった時期も
昼食手作り食事企画は定期的に実施しています🍴
材料から何から全て一から考案の手作り企画...
ご入居者の方々への感謝の想いを込めての提供です💛
《 MENU 》
『 鶏肉のホイル焼き 』 『 ニラ玉 』
『 あんかけ豆腐 』 『 にんじんサラダ 』
※デザートは『 抹茶ぷりん 』でしたが、写真が無くてすみません...
毎回の事なのですが
今回も、ご入居者の皆様にとても好評でした🍴💕
噛む力(咀嚼)・飲み込む力(嚥下)が
弱くなってしまっている方には、食べやすく・飲み込みやすい
食事形態で提供しています🍴
また、アスカみずきで大切にしている事は
食事を食べやすく・飲み込みやすくするために細かく刻んだとしても
視覚で味わって頂けるように、食の見た目にもこだわるようにしています!!
『食』って大切ですよね✽